ドクダミ 効能、作用、成分、栽培方法〜ハーブの種類
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ドクダミ

  1. ドクダミの基本情報
  2. 効果的な使用方法
  3. ドクダミハーブの栽培方法
  4. ドクダミの種類
  5. 注意事項

>>ハーブ一覧(あいうえお順)


ドクダミの基本情報


学名 Houttuynia cordata
別名・和名 ジュウヤク、ドクダメ(毒溜め)、ギョセイソウ(魚腥草)、ジゴクソバ(地獄蕎麦)。
科名 ドクダミ科
使用部分 全草
主要成分 精油(デカノイルアセトアルデヒド)、フラボノイド配糖体(クエルシトリン、ルチン)、カリウム
主要作用 抗菌作用、解毒作用、利尿作用

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ドクダミ効果的な使用方法

  • ハーブティー
    風邪の感染予防、美容に
  • 料理
    日本では葉を天ぷらにする

    ベトナムでは香草として利用される(ザウゾプカー(rau giap ca)またはザウジエプカー(rau diep ca))

  • 解毒剤として使われる。開花期の地上部を乾燥させたものは生薬名十薬という。十薬の煎液には利尿作用、動脈硬化の予防作用などがある。湿疹、かぶれなどには、生葉をすり潰したものを貼り付けるとよい

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ドクダミハーブの栽培方法

  • 場所
    半日陰地を好む。全草に悪臭

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ドクダミの種類

 

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注意事項

 

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