クローブ 効能、作用、成分、栽培方法〜ハーブの種類
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クローブ

  1. クローブの基本情報
  2. 効果的な使用方法
  3. クローブハーブの栽培方法
  4. クローブの種類
  5. 注意事項

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クローブの基本情報

樹高は9メートル程度まで生長。花はクリーム色で年に2回咲き、葉はダークグリーン。

学名 Syzygium aromaticum,Eugenia caryophyllata
別名・和名 チョウジ
科名 フトモモ科
使用部分 花、つぼみ
主要成分 精油(オイゲノール、ベータカリオフィレン)、フラボノイド、フェノール酸
主要作用 抗菌作用、鎮痛作用、局所麻酔

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クローブ効果的な使用方法

  • 歯痛
    歯科で局所麻酔に
  • 粉末 
    芳香性健胃薬
  • ハーブティ
    歯痛、頭痛、吐き気に。口中清涼剤に。オレンジピールとブレンドすると相性が良い
  • ホットワイン 
    風邪予防
  • 料理に 
    香辛料として。カレー、フルーツの煮込み、マリネの漬け汁、ピクルスの漬け汁、パン、ケーキ、ビスケットに。
  • ポプリに
  • 虫除け
    粉末にしてゴキブリ退治に

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クローブハーブの栽培方法

  • 場所
    暖かい場所。越冬難しいので、冬は加温室などで育てる。観葉植物のように。風のない場所

  • 酸性土で水はけが良いこと。
  • 肥料
    月に2、3回程度、薄い液肥を与える。

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クローブの種類

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注意事項

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